Selskap &

Sammenkomster

Hotellet er velegnet for både store og små selskap.

Vår store spisesal tar opp mot 90 personer, men vi kan også dekke opp i våre mindre rom, slik at det passer selskapets størrelse.

Vi skreddersyr selskap for dere, slik at alle detaljer er på plass før anledningen skal feires.

FORRETTER

Rosastekt indrefilet med kirsebær, pesto og grissini toppet med gorgonzola
kr.130,-

Laks stekt med vårløk og koriander i butterdeig med urteolje
kr.125,-

Spekerull med pepperrotkrem, serveres med ruccola, granateple  og bruschetta
kr.120,-

Scampi med ingefær og hvitløk, serveres med bruschetta og aioli kr.120,-

HOVEDRETTER

Bakt kveite med ertepure, glaserte gulrøtter, soppsaus og ovnsbakte amadinepoteter
kr.345,-

Indrefilet av okse med sesongens grønnsaker, valgfri potet og rosepeppersaus
kr.345,-

Kyllingfilet med husets pesto surret i bacon serveres med søtpotet, spinat og cherrytomat
kr.295,-

Hvitløksmarinert lammeskank med potetpure, stekte rotgrønnsaker og rosmarinsaus
Kr,335,-

Hjortemedaljong med smørbakt rosenkål, ristet skogsopp, ovnsbakte amadinepoteter og rødvinsaus
kr.350,-

Om det ønskes andre typer poteter er det selvsagt lov å bytte eller velge andre varianter som bakt potet, fløtegratinerte poteter (+kr.30,-) eller glaserte poteter (+kr.25,-)

DESSERTER

Sjokoladefondant med bringebærculi og vaniljeis kr.110,-

Creme brule kr.110,-

Panna cotta med friske jordbær kr.110,-

Is Flensburg med kirsebær og eggelikør kr.110,-

Brattreins Gate 9, 3683 NOTODDEN
Email : post@brattrein.no
Tlf : +47 35 01 23 00