Unsere Philosophie
Konzerndirektor Unike Hoteller
Morten Christensen
morten@unikehoteller.no
Mobil: +47 917 28 243
Neue exklusive Hotelkette in Norwegen
Der Fokus liegt auf dem Hotelerlebnis
In nur wenigen Jahren hat sich Unike Hoteller von einem Traum zum Hotelerfolg entwickelt. Die Hotelgruppe besteht derzeit aus 14 exklusiven Hotels in Norwegen. Das 'Brattrein Hotel' ist das letzte Hotel, das der Kette beigetreten ist und das Grand Hotel Byparken in Kongsvinger ist als Neubau in Planung.
Der Hauptsitz von Unike Hoteller befindet sich in Sandefjord in der prächtigen Villa von Anders Jahres in Midtåsen, die wir 2018 übernommen haben. Das Herrenhaus aus dem Jahr 1933 verfügt viele gut erhaltene Räume aus der Zeit Anders Jarhre bewohnte die Villa, sowie über eine 60 Hektar große Parkanlage.
Das Geheimnis besteht darin, mit dem Herzen zu arbeiten und immer etwas mehr zu geben. Wir verbringen viel Zeit damit, uns von Vorbildern, wie den ehrwürdigen Hotels ‚Savoy‘ und ‚Ritz‘, inspirieren zu lassen. Von unseren vielen Studienreisen ins Ausland bringen wir Ideen zurück wie wir unseren Hotels noch mehr Eleganz und Einzigartigkeit verleihen können, um den Nutzen und das Erlebnis eines Aufenthaltes für unsere Gäste zu maximieren. An einer solchen Gestaltung mitwirken zu dürfen ist einfach fantastisch! Mein Hoteltraum hat sich weiterentwickelt und ist gewachsen, und ich habe ein großartiges Team, das alles gibt und mit dem Herzen arbeitet.
Ein einzigartiges Erlebnis
Hervorragende Hotels in ehrwürdiger Umgebung
Wir sind stolz, Sie in unseren außergewöhnlichen Hotels begrüßen zu dürfen! Wir bieten den richtigen Ort für großartige Anlässe und für gemütliche, innige Wochenenden. Unike Hoteller möchte das ehrwürdige Hotelerlebnis für seine Gäste wiedererwecken. Hotels mit einer spannenden Geschichte, persönlichem Service und guten, engagierten Gastgebern sind eine stark nachgefragte Alternative zu gewöhnlichen Hotelketten. Indem wir das besondere Extra bieten, ermuntern wir unsere Gäste immer wieder zu kommen.
Die Zimmer
Wir bieten unseren Gästen das gewisse Extra
Bei uns steht der Blick auf Details im Mittelpunkt. Wir sind stolz auf unsere Auswahl an Stoffen, Geschirr, Zutaten und die einzigartige Komposition unterschiedlichster Konzepte. Alles was notwendig ist, um ein einzigartiges Erlebnis zu ermöglichen!
Unike Hoteller steht eher für ein maximalistische als für ein minimalistische Innenausstattung. Jedes Zimmer überzeugt durch eine individuelle Note. Alle Zimmer sind geschmackvoll mit Designelementen wie Samt-, Satin- und Designer-Tapeten eingerichtet - unter anderem Ralph Lauren Tapeten und originalen Kirkevolden Tapeten (kulturhistorische von Norsk Arv). Unsere Philosophie besticht dadurch, dass jeder Raum mit vielen schönen Elemente ausgestattet wird, anstatt zu reduzieren und zu rationalisieren.
Ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Unsere Küche basiert auf traditionellen Rezepten und verwendet nur die besten Zutaten. Unser Geschmacksprofil basiert auf der Kombination einer französischen Gourmetküche mit traditionellen norwegischen Rezepten. Unsere Köche stammen aus einem 5-Sterne-Sofitel Luxury Hotel, einem 2-Sterne-Michelin-Restaurant in Frankreich, dem 3-Sterne-Restaurant Maeemo in Oslo und aus Gourmet-Restaurants in Dänemark. Unsere Weine repräsentieren eine erlesene Auswahl speziell und korrespondierend zu unseren Menüs ausgewählter Tropfen. Im Ergebnis entsteht so eine Atmosphäre, auf die wir stolz sind.
Zum Frühstück werden Sie von einer netten Frühstückshostess begrüßt und Kaffee wird bei uns aus silbernen Kannen serviert. Unsere Tische sind immer mit weißem Tischtuch gedeckt. Am Tisch erwartet Sie eine große Auswahl an hausgemachten Speisen.
